石油是一種粘稠的、深褐色液體。地殼上層部分地區(qū)有石油儲(chǔ)存。主要成分是各種烷烴、環(huán)烷烴、芳香烴的混合物。石油的成油機(jī)理有生物沉積變油和石化油兩種學(xué)說，前者較廣為接受，認(rèn)為石油是古代海洋或湖泊中的生物經(jīng)過漫長(zhǎng)的演化形成，屬于生物沉積變油，;后者認(rèn)為石油是由地殼內(nèi)本身的碳生成，與生物無關(guān)，可再生。石油主要被用來作為燃油和汽油，也是許多化學(xué)工業(yè)產(chǎn)品，如溶液、化肥、殺蟲劑和塑料等的原料。古

石油燃料

1．點(diǎn)燃式發(fā)動(dòng)機(jī)燃料有航空汽油，車用汽油等。

2．噴氣式發(fā)動(dòng)機(jī)燃料(噴氣燃料) 有航空煤油。

3．壓燃式發(fā)動(dòng)機(jī)燃料(柴油機(jī)燃料) 有高速、中速、低速柴油。

4．液化石油氣燃料即液態(tài)烴。

5．鍋爐燃料有爐用燃料油和船舶用燃料油。

潤(rùn)滑油和潤(rùn)滑脂

潤(rùn)滑油和潤(rùn)滑脂被用來減少機(jī)件之間的摩擦，保護(hù)機(jī)件以延長(zhǎng)它們的使用壽命并節(jié)省動(dòng)力。它們的數(shù)量只占全部石油產(chǎn)品的5%左右，但其品種繁多。

瀝青和石油焦

它們是從生產(chǎn)燃料和潤(rùn)滑油時(shí)進(jìn)一步加工得來的，其產(chǎn)量約為所加工原油的百分之幾。

溶溶劑和石油化工產(chǎn)品

后者是有機(jī)合成工業(yè)的重要基本原料和中間體。